Ingredientes:
- 1/2 taza de mijo con quinoa previamente cocidos
- 1 flor coliflor
- 1 trocito de raiz de hinojo
- aceite de sésamo
- gomássio
- semillas de cañamo tostadas
Salteamos las verduras cortadas a trocitos pequeños, en una sartén con aceite de sésamo, durante 7 minutos.
Servimos en un bol el cereal con las verduras, las semillas de cañamo y el gomásio.