Etiqueta: fermentos

Video showcooking SlowFood, Balaguer

Fué todo un placer poder participar en la Feria Slow Food Balaguer. Aquí estábamos las dos […]

Yogur vegano de almendras

Ingredientes: 100 gr. de almendras “activadas” (en remojo durante una noche). 800ml de bebida de soja. […]

Deliciosos canelonis de semillas

Ingredientes para los canelonis: 50gr de semillas de calabaza (remojadas 8h) 25gr de semillas de chia […]

Yogur cremoso de anacardos con arandanos

  Ahora en verano un desayuno de yogur cremoso con fruta nos encanta a tod@as! Puedes […]

Crema de amaranto con yogur cremoso

  Ingredientes: 1/2 taza de amaranto previamente cocido a temperatura ambiente 2 cucharadas soperas de yogur […]

Tempeh de garbanzos con verduras

  Somos adictas al tempeh!! We love fermentacion! Siiii!!! Como preferimos no abusar de la soja […]

Farditos de arroz integral

Esta receta es una excelente manera de aprovechar el arroz que quedó del día anterior. La cantidad […]

Yogur de almendras

Preferentemente en nuestra dieta diaria debemos utilizar los alimentos en su forma natural, sin intentar imitar […]

Ensalada de munguis

Esta ensalada es óptima para un día de verano 🙂 Ingredientes: 1 taza de frijoles munguis […]

Alubias negras con verduras y arroz integral

Para 6 personas: 200 gramos de alubias negra  1 tira de alga kombu 1 cebolla  100 […]