Estos rollitos de calabacín han servido de entrantes en algunos eventos que hemos tenido....
Salteado de tofu con acelgas y champiñones
Hoy 20 de marzo día universal sin carne o meat out day, celebramos una...
Taller fermentos vegetales, Kombu
Las verduras fermentadas forman parte de nuestras tradiciones ancestrales donde utilizaban la fermentación láctica...
Taller de miso y sus aplicaciones, Kombu
El miso tiene sin duda un lugar especial en nuestra cocina. Es un super...
Taller de cocina rápida: 15 platos en 2 horas
¿Piensas que comer sano implica pasar mucho tiempo en la cocina? ¿Eres de l@s que...
Paté de lentejas rojas al coco con brocolis al vapor
Hoy te traemos una deliciosa receta para los días que nos apetece el sabor...
Frijoles rojos con trompetas de la muerte
Hoy os dejamos una receta que está de muerte 🙂 En los meses de...
Turrón vegano
Llegó la Navidad, las fiestas, los eventos navideños, los encuentros o reencuentros, y con...
Crepes de trigo sarraceno en grano
Idealmente siempre es mejor usar el grano entero que utilizar las harinas, una vez...
Vasitos de granada
Y el fruto temporada estrella de este mes…es…¡la granada! Mucha gente ya la conoce...