Etiqueta: invierno

Estofado de judias negras con castañas y boniato

Este estofado nos recuerda los platos de nuestras abuelas, una costumbre que infortunadamente se ha perdido […]

Video showcooking SlowFood, Balaguer

Fué todo un placer poder participar en la Feria Slow Food Balaguer. Aquí estábamos las dos […]

Taller de cocina rápida: 15 platos en 2 horas

¿Piensas que comer sano implica pasar mucho tiempo en la cocina? ¿Eres de l@s que se arma […]

Lentejas al sol

  Es Invierno, hoy hace muuucho frio, pero hay sol y eso es suficiente para estar […]

Bizcocho de naranja, receta express

¿Tienes antojos a la hora de merendar? ¿Un bizcocho para acompañar una infusión en las tardes […]

Crema de calabaza y jengibre

La calabaza es sin duda alguna, una de nuestras verduras preferidas y la crema de calabaza […]

Buñuelos de coliflor

Esta es una receta que siempre me encantó y que me remonta a mis principios del […]

Muffins de copos de avena y manzana

Esta es la versión de invierno de nuestros muffins de cebada y manzana. La avena es […]

Tarta de calabaza ¡bienvenido otoño!

Los mejores regalos de la vida son los que te da la naturaleza, ¡sencillos y agradecidos […]

Pastelitos de verduras sin gluten

Junté las verduras del día anterior con harina de garbanzo y rápidamente hice estos pastelitos. ¿Te […]