Estofado de judias negras con castañas y boniato
Este estofado nos recuerda los platos de nuestras abuelas, una costumbre que infortunadamente se ha perdido […]
Taller de cocina rápida: 15 platos en 2 horas
¿Piensas que comer sano implica pasar mucho tiempo en la cocina? ¿Eres de l@s que se arma […]
Paté de lentejas rojas al coco con brocolis al vapor
Hoy te traemos una deliciosa receta para los días que nos apetece el sabor dulce en […]
Crema de calabaza y jengibre
La calabaza es sin duda alguna, una de nuestras verduras preferidas y la crema de calabaza […]
Pastelitos de verduras sin gluten
Junté las verduras del día anterior con harina de garbanzo y rápidamente hice estos pastelitos. ¿Te […]
Tartaletas de tempeh y espinacas
¿Os acordais de la receta de masa de harina de garbanzos en el post anterior? Esta […]
Rollitos de arroz
Me encantan los platos versátiles que un día sirven de entrante y al otro de acompañante […]
Lentejas naranja a la cúrcuma
En este articulo sobre la cúrcuma: (https://www.alquimiavegana.es/curcuma-usar-y-abusar-de-ella/) referimos las inmensas propriedades de esta especia, nuestra aliada […]
Estofado de alubias rojas
Brrrrrrr ….En días de frio lo que mejor sabe son las cremas, los guisos, los potajes, […]