Para l@s que nos seguís ya os habréis dado cuenta que no somos pro...
Lentejas naranja a la cúrcuma
En este articulo sobre la cúrcuma: (https://www.alquimiavegana.es/curcuma-usar-y-abusar-de-ella/) referimos las inmensas propriedades de esta especia,...
Estofado de alubias rojas
Brrrrrrr ….En días de frio lo que mejor sabe son las cremas, los guisos,...
Bolitas de tempeh
Como nos gusta tanto el tempeh no hay nada mejor que tener varias maneras...
Tempeh- el rico alimento fermentado
Los alimentos fermentados son el resultado de la transformación a partir de microorganismos como...
Croquetas de boniatos y judías mung
Estamos en plena época de festividades en que familiares o amig@s se reúnen para...
Roasted humus
Ingredientes: 400gr o 2 tazas de garbanzos (previamente remojados y cocidos) o un bote...
Risoto venere con tempeh
El arroz integral es el cereal energeticamente mas neutro y mas adecuado a cualquier...
Salteado de lentejas germinadas con col kale
Los germinados son un óptimo plato para la primavera.. su energía es de expansión,...
Quiche de verduras con base de mijo
Las quiches nos gustan a tod@s! Muchas veces las evitamos, porque aun que, cada...